sábado, 5 de julho de 2014

1 ANO, 12 MESES, 365 DIAS

A A. já fez 1 aninho. O tempo passa rápido, parece que ainda ontem era tão pequenina e hoje já está uma "mulher". Há 1 ano todas as refeições eram leitinho e agora já come tanta variedade, pudera com 8 lindos dentinhos ;-) .

Iniciámos o seitan. Bem cozido, picado na picadora e depois adicionado à sopa, ou ao 2º prato.
Também fiz o mesmo com o tofu, e assim come bem.

Tem comido muito bem arroz ou massinha bem cozidos adicionados no prato da sopa. Mas se for como 2º prato, com seitan, tofu ou soja picadinhos, ainda não simpatiza muito. Vamos insistindo um pouquinho hoje, ou pouquinho noutro dia para se habituar.
O que tenho feito é "juntar" o 2º prato à sopa. Assim acaba por se ir habituando aos pedacinhos.

Já experimentou um pouco de tudo e casa vez mais as novidades são menos.
Os legumes e as leguminosas estão praticamente saboreadas. Faltam os espinafres e o agrião que vão ficar um pouquinho mais para a frente. São legumes que têm muito ferro mas por outro lado dificultam a absorção do mesmo. Isso pode ser atenuado se na mesma refeição que forem consumidos, se ingerir vitamina C.

A fruta tem sido comida crua. Madurinha, ralado ou derretida com o garfo.
Adora cerejas, e agora até a manga e a banana come bem.

Por hoje é tudo. Bom fim de semana.




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