Cortei o seitan em cubos, temperei com sal, alho picado, orégãos
e azeite. Envolvi bem e deixei marinar
durante cerca de 1h, mexendo de vez em
quando para apurar todos os sabores.
Num tabuleiro levei ao forno e deixei assar, mexendo de vez
em quando para cozinhar uniformemente.
Servi acompanhado com batatinhas e grelos cozidos. Ficou
delicioso.
INGREDIENTES:
Seitan
Sal grosso q.b.
1/2 dente de alho
Azeite q.b.
Orégãos q.b.
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