Cortei a
curgete em fatias, temperei com sal e sumo de limão e deixei apurar cerca de 30
minutos.
Coloquei as
fatias no grelhador e deixei assar, lentamente, de ambos os lados. Quando
estava pronta retirei as fatias para um pirex.
Numa
frigideira fritei, em azeite, o alho cortado em lascas, mas sem deixei queimar.
Reguei as curgetes do pirex.
Servi de
imediato acompanhado com arroz de feijão.
INGREDIENTES:
CurgeteSal
Sumo de limão
Azeite q.b.
3 Dentes de alho
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