CANJA DE COGUMELOS

Numa panela com água juntei uma cebola picada e dois caldos knorr de arroz e deixei ferver um pouco.

Depois juntei duas fatias de seitan cortadas em pequenos cubos, a mistura de cogumelos e deixei cozinhar mais um pouco.

Por fim adicionei os cuscus, verifiquei o sal e deixei cozinhar.

Na hora de servir juntei 2 ovos cortados que tinha cozido à parte.

Ingredientes:
Cebola
2 Caldos Knorr de arroz
Seitan
Mistura de cogumelos congelados (marca Continente)
Massa Cuscus
Sal q.b.
2 Ovos

ESTA CANJA FAZ AS DELICIAS DA MINHA FAMILIA.