TOFU(LHAU) COM NATAS

Descasquei batatas que cortei em pequenos cubinhos.

Cozi as batatas com água e sal. Por vezes frito-as, fica mais saboroso.
Entretanto piquei cebola e alho e levei a alourar um pouco.
Esmigalhei o tofu, adicionei um pouco de sal e juntei ao refogado, e deixei cozinhar um pouco.
Juntei as batatas e um pacote de molho bechamel, verifiquei o sal e deixei ao lume só mais um
pouquinho.
Por fim deitei o preparado num tabuleiro, polvilhei com um pouco de queijo ralado e levei ao forno a alourar.

Acompanhei com brócolos cozidos.

INGREDIENTES:
Batatas

Sal
Cebola
Alho
Tofu
Molho bechamel
Queijo ralado